Lagi mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam tanpa Santan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam tanpa Santan:
- Gunakan ayam pejantan, sy 1 ekor utuh ayam kampung ukuran kecil
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri, sangrai dulu
- Gunakan ketumbar, sangrai dulu, sy pakai ketumbar bubuk
- Siapkan Laos digeprek
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Gunakan cabe orange utuh
- Ambil tomat potong kecil
- Siapkan kol iris, sy skip
- Siapkan garam
- Siapkan lada
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan gula merah
- Sediakan kecap manis
- Gunakan air untuk merebus ayam
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam tanpa Santan:
- Rebus ayam sampai empuk, simpan kaldunya utk kuah tongseng
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar & cabe. Laos & Sereh digeprek
- Tumis bumbu halus, Laos, Sereh, daun salam, daun jeruk, sampai harum, lalu masukkan ayam dan kuah kaldu
- Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, lada bubuk, kaldu jamur, aduk rata. Diamkan sebentar, masukkan tomat dan (irisan kol) aduk rata. Siap utk disajikan
Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Tongseng Ayam Tanpa Santan 😋 #tongsengayam #tongsengkambing #masakanrumah #masakanindonesia #videomasak. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
