Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Ambil Bahan utama
- Ambil Ayam bagian dada potong dadu
- Ambil air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan jahe
- Sediakan kunyit
- Sediakan kemiri
- Gunakan ketumbar
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan sereh uk. 15cm
- Gunakan daun salam
- Gunakan lengkuas geprek
- Ambil rawit utuh
- Ambil tomat iris dadu
- Siapkan daun bawang & seledri secukupnya
- Sediakan Seasoning
- Siapkan merica bubuk
- Siapkan garam atau sesuai selera
- Sediakan gula atau sesuai selera
- Gunakan kaldu ayam bubuk
- Siapkan kecap manis atau sesuai selera
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Siapkan bahan masakan ya, biar lancar proses memasaknya. Pertama potong ayam, kol dan tomat, ukuran sesuai selera. Iris-iris daun bawang dan seledri.
- Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri & ketumbar, bisa ulek bisa blender, sesuai selera.
- Kalo udah siap semuanya, kita bisa mulai memasak. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan sereh, lengkuas dan daun salam.
- Setelah bumbu dirasa sudah masak, masukan ayam aduk2 agar tercampur rata, masak ayam sampai berubah warna.
- Lalu beri air, sedikit demi sedikit ya, biar bisa kira2 kuahnya mau berapa banyak. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang.
- Kalau ayam sudah matang, tambahkan kecap lalu koreksi rasa. Ini step paling penting, koreksi rasa, hahaha.
- Selanjutnya masukan kol, cabe utuh, tomat dan irisan daun bawang + seledri. Diamkan sebentar sampai sayuran layu. Matikan api dan pindahkan ke wadah saji. :) Tongseng ayam siap disantap!
Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Tongseng Ayam Tanpa Santan 😋 #tongsengayam #tongsengkambing #masakanrumah #masakanindonesia #videomasak. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
