Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam (kuah bening) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (kuah bening) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam (kuah bening), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam (kuah bening) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam (kuah bening) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam (kuah bening) menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam (kuah bening):
- Gunakan daging ayam
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabai rawit
- Sediakan cabai merah besar
- Ambil miri
- Ambil terasi abc
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan tomat
- Ambil kol
- Gunakan air
- Ambil garam, kaldu, kecap, gula, merica bubuk
Cara membuat Tongseng Ayam (kuah bening):
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan daging yang sudah dipotong dadu. tumis sampai daging berubah warna keputihan dan kaku
- Masukan air dan bumbu yang lain, tambahkan garam lada kaldu kecap sesuai selera. koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut dan agak mengental, masukan kol dan tomat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam (kuah bening) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
