Tongseng Sayap Ayam
Tongseng Sayap Ayam

Lagi mencari inspirasi resep tongseng sayap ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sayap ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sayap ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sayap ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Sayap Ayam menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Sayap Ayam:
  1. Ambil sayap ayam
  2. Sediakan Kol
  3. Sediakan Tomat kecil
  4. Ambil daun bawang
  5. Sediakan serai
  6. Siapkan Garam
  7. Siapkan Gula pasir
  8. Sediakan Kecap
  9. Gunakan Air
  10. Gunakan Minyak goreng
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Gunakan bawang merah
  13. Gunakan bawang putih
  14. Ambil cabe rawit
  15. Ambil jahe
  16. Gunakan lengkuas
  17. Ambil kunyit
Cara menyiapkan Tongseng Sayap Ayam:
  1. Rebus sayap ayam setengah matang. Tiriskan.
  2. Potong tomat, daun bawang, serta kol. Geprek/memarkan serai.
  3. Haluskan bumbu dengan diuleg/di blender (saya di uleg). Tumis hingga wangi. Tambahkan air kurang lebih 600 ml (atau secukupnya). Tunggu mendidih.
  4. Masukan sayap ayam. Tambahkan garam, kecap, gula pasir secukupnya.
  5. Masukan kol, serai, tomat dan daun bawang. Tunggu hingga layu.
  6. Koreksi rasa. Jika sudah pas, siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sayap Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!