Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan dada ayam fillet
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan air
- Gunakan kol (diiris yaa)
- Gunakan tomat (dipotong kotak2)
- Gunakan cabai rawit
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Ambil Kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan Garam, Gula, Lada bubuk dan Kaldu jamur (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan pala
- Gunakan jintan
- Ambil kapulaga
- Siapkan kemiri
- Ambil jahe
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Cuci bersih dada fillet ayamnya. Potong kecil2 seperti dadu, lalu rendam dgn jeruk nipis biar bau amisnya ilang (step ini bs diskip, kl aku selalu lakuin ini ketika ngolah ayam). Lalu sisihkan.
- Siapkan semua bahan2. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam. Aduk rata hingga wangi.
- Masukkan potongan dada ayam fillet, aduk rata, dan tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kecap, garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur aduk rata. Masak hingga kuahnya agak sedikit kental.
- Masukkan tomat, kol dan cabai rawit utuh (blh dipotong2 cabainya kl mau kuahnya agak pedas). Masak hingga kol layu, lalu koreksi rasa. Jika sudah oke, angkat dr kompor. Kemudian sajikan. Selamat mencoba😊🤗
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
