Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Gunakan fillet ayam (potong dadu)/bisa pakai bagian ayam lain
- Sediakan kubis (resep asli 400gr),iris
- Gunakan daun bawang,iris
- Sediakan tomat,iris
- Gunakan Rawit utuh
- Ambil serai,geprek
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan lengkuas,geprek
- Gunakan kecap manis
- Ambil air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri sangrai
- Siapkan ketumbar bubuk
- Ambil merica bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam/penyedap
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Goreng ayam hingga matang,tp jangan kering,angkat,tiriskan. (Bagian ini boleh di skip,jd ayam tdk perlu di Goreng)
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus,tambahkan daun Salam,daun jeruk,lengkuas,serai. Masak bumbu hingga matang.
- Masukkan ayam,aduk hingga rata. Tambahkan air. Biarkan air sedikit menyusut.
- Masukkan cabai rawit,lalu tambahkan kecap. Aduk rata. Masukkan kubis dan tomat. Masak hingga mendidih.
- Terakhir tambahkan daun bawang,aduk sebentar,lalu matikan api. Siap di sajikan.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
