Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Ambil Ayam:
- Siapkan Kol/Kubis:
- Sediakan Sereh: 1batang (Skip karna kebetulan stok habis)
- Ambil Tomat:
- Sediakan Daun Jeruk:
- Sediakan Lengkuas: Sebesar
- Ambil Jahe:
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap Rasa
- Siapkan Kecap
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan Cabe Merah:
- Siapkan Cabe Rawit:
- Ambil Kemiri:
- Ambil Kunyit:
- Gunakan Bawang merah:
- Ambil Bawang putih:
- Sediakan Ketumbar:
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Masak ayam selama 5 menit
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, Lengkuas geprek,jahe geprek,daun jeruk,sereh geprek Hingga harum
- Masukkan ayam yg sudah dimasak sebelumnya, dibalut dengan bumbu.. Diaduk2 sampai rata terkena bumbu
- Tambahkan air kaldu dari ayam yg dimasak sebelumnya, garam, penyedap rasa, kecap manis lalu ungkep selama 15menit, Koreksi rasa
- Tambahkan sayur kol dan tomat
- Selesai, siaap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
