Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan ayam dada fillet, potong sesuai selera
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri sangrai, haluskan
- Gunakan tomat hijau, potong memanjang
- Ambil cabai rawit, iris serong
- Siapkan merica
- Ambil kecap manis
- Ambil masako ayam
- Sediakan air
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Potong2 ayam, untuk menghilangkan bau amis, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis, aduk dan ratakan, diamkan selama 15menit lalu cuci bersih. (bilas 2-3x ya sampai benar2 hilang perasan air jeruknya, klo ga bersih, ntar ayamnya jadi asam banget 😄)
- Tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum lalu masukkan kemiri, oseng sebentar, lalu tambahkan kecap, penyedap, merica.
- Setelah kecap agak kental, masukkan ayam, aduk rata, tunggu sampai daging berubah warna, masukkan tomat. setelah itu tambahkan sedikit air, kecilkan api tunggu menyusut lalu masukkan rawit. tggu sekitar 1menit, matikan, dan sajikan :)
- Rawit memang saya masukkan terakhir supaya rasa pedasnya lebih dapet 😁 kalo ga suka pedes rawit bisa dimasukkan di awal setelah bawang putih wangi 🙂
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
