Lele panggang
Lele panggang

Sedang mencari inspirasi resep lele panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Hallo temen" kali ini aku membuat resep lele panggan dengan bumbu pilihan. Resep lele panggang ini adala resep dari bagus giri asal wonogiri&konten ini dikasihkan kesaya untuk di update di youtub secara iklas dikasihkan.karna saya. Ikan Lele Panggang Madu Hallo MoM yuk kita padukan saus tomat/sambel dan madu pasti Yummy MoM, kita bikin menggunakan ikan lele ya MoM nanti kita bikin.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele panggang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele panggang:
  1. Gunakan 1 kg ikan lele (8ekor)
  2. Gunakan 2 butir jeruk nipis
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Siapkan 1 sdm kopi (digosok untuk menghilangkan lendir lele)
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan Bumbu halus:
  7. Gunakan 8 siung bawang merah
  8. Sediakan 5 siung bawang putih
  9. Ambil 5 butir kemiri (sangrai)
  10. Gunakan 2 ruas jari kunyit (dibakar)
  11. Siapkan 2 sdt ketumbar
  12. Ambil 2 sdt gula merah (diiris)
  13. Gunakan 2 buah cabai keriting
  14. Gunakan Secukupnya garam

Kamu bisa masak lele menjadi otak-otak panggang. Kukus otak-otak lele hingga setengah matang dan angkat. Panggang di atas bara api hingga matang. Umpan lele babon ini biasanya dicari oleh sebagian pemancing galatama terutama pada area perlombaan.

Langkah-langkah menyiapkan Lele panggang:
  1. Cuci ikan lele yang sudah dibersihkan. Gosok lele dengan kopi hitam, diamkan 5-10 menit. Cuci kembali, lele akan lebih mudah dikerat karena lendirnya sudah hilang. Marinasi lele dengan air jeruk nipis dan garam (diamkan 30 menit didlm kulkas).
  2. Goreng ikan lele sampai kering. Haluskan semua bumbu halus, masak di teflon tambahkan daun jeruk hingga matang dan bau langunya hilang.
  3. Oleskan bumbu halus yg sudah matang keseluruh ikan lele. Diamkan selama kurleb 1jam
  4. Panggang lele di happy call atau teflon. Lele siap untuk disantap..

Salah satunya umpan yang berasal dari daging ayam dan beberapa lemak daginga. Umpan ikan lele instan memang sudah banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan menggunakan umpan racikan buatan sendiri tentu saja akan lebih murah dan. Dusun Panggang Lele adalah sebuah dusun yang berada di Desa Arjowilangun, Kecamatan Kalipare Pasar panggang lele (pasar pangganglele) mulai ramai sejak pagi hari hingga tengah hari. Ikan lele tergolong dalam jenis hewan nokturnal atau aktif di malam hari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!