Pindang kerang dara
Pindang kerang dara

Anda sedang mencari ide resep pindang kerang dara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kerang dara yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini rendang dimasak dengan kerang dara atau tudai yang harganya lebih murah dan praktis. Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Cobain yuk masak seafood dengan kuah kunyit ala pindang yang dipadu padankan dengan buah nanas segar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kerang dara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang kerang dara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang kerang dara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang kerang dara memakai 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang kerang dara:
  1. Siapkan 1 kg kerang dara
  2. Gunakan bumbu halus
  3. Gunakan 15 cabe merah
  4. Sediakan 2 ruas kunyit tua
  5. Ambil 8 bamer
  6. Sediakan 5 baput
  7. Sediakan 5 cm jahe
  8. Gunakan 5 cm lengkuas muda
  9. Ambil bumbu kasar
  10. Siapkan 10 cabe merah (iris memanjang)
  11. Ambil 4 bamer (iris tipis)
  12. Gunakan 3 baput (iris tipis)
  13. Gunakan 10 cm / 2 ruas kunyit (potong tipis)
  14. Siapkan 5 cm jahe (potong tipis)
  15. Sediakan 10 cm lengkuas (geprek)
  16. Ambil 3 daun jeruk
  17. Gunakan 5 daun salam
  18. Sediakan 2 batang serai
  19. Sediakan Secukupnya kemangi
  20. Ambil 5 helai daun bawang (iris memanjang)
  21. Ambil 4 bks masako ayam
  22. Siapkan 1 sdt micin
  23. Siapkan 2 sdt gula
  24. Siapkan Air asam jawa dari 1 bks asam jawa yang kecil harga 1000an
  25. Sediakan 4 bks terasi udang cairkan
  26. Gunakan 3 sdt kecap manis

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Gadis tersebut kesakitan ketika kontol pacarnya merobek selaput dara memek smp tersebut. Sayur bening kerang dara. foto: dapuronlinequ.blogspot.com.

Cara membuat Pindang kerang dara:
  1. Cuci kerang dara sampai bersih lalu rebus sampai mendidih
  2. Blender smua bumbu halus, lalu tumis hingga wangi, masukan smua bumbu kasar kecuali daun bawang dan kemangi, tumis hingga wangi dan matang, lalu masukan bumbu yang sudah ditumis ke rebusan kerang, lalu aduk2 hingga rata dan mendidih,masukan air asam jawa, masako, micin,kecap, terasi,gula aduk hingga mendidih, sesekali icip2 hingga rasa sesuai yg diinginkan,
  3. Jika rasa udah pas, masukan daun bawang dan kemangi aduk2 hingga rata, lalu matikan kompor, siap dinikmati 😋😋😋

Sup bisa jadi opsi hidangan tepat untuk menghangatkan tubuh kala. Rendang punai (rendang burung dara): rendang made of burung punai or green Rendang kerang: cockles rendang. Commonly served as a side dish for Nasi Lemak. Semi movie ini adalah film semi terlaris yang. Fimela.com, Jakarta Mengolah kerang dara sebenarnya tidak terlalu sulit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang kerang dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!