Lagi mencari inspirasi resep kerang dara kuah pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang dara kuah pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai aneka ragam dan jenis yang sangat cantik serta unik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara kuah pindang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang dara kuah pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang dara kuah pindang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerang dara kuah pindang menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerang dara kuah pindang:
- Ambil 1 kg kerang dara
- Siapkan bumbu iris:
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 10 buah rawit oranye
- Sediakan 1 buah tomat (aq skip cz d rmh abiz)
- Gunakan bumbu geprek:
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg serai
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas (aq skip cz d rmh abiz)
- Ambil secukupnya air, minyak, garam, gula merah, gula pasir, penyedap
Agar tidak amis, nikmati selagi hangat. Olahan kerang dara merupakan salah satu masakan laut yang disukai banyak orang. Teksturnya lembut sedikit kenyal, dengan cita rasa khas laut bikin hidangan kerang dara sering sekali dicari. Nah, daripada mahal-mahal beli di rumah makan seafood, buat sendiri saja di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang dara kuah pindang:
- Cuci bersih kerang yg akan d masak… bilas bbrp kali ya moms smp airnya bersih…
- Rebus kerang hingga air mendidih… stlah itu airnya d buang ya moms… soalnya biasanya warna air msh keruh… lalu tiriskan kerangnya…
- Siapkan bumbu yg akan d gunakan…
- Tumis Bawang merah, Bawang putih, cabai hingga layu & harum… masukkan daun salam, serai, jahe, lengkuas… tumis sebentar, lalu masukkan air secukupnya…
- Tunggu hingga air mendidih… masukkan kerang yg td sudah d tiriskan… masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap secukupnya… jangan lupa cek rasa ya moms…
- Klo rasa nya sudah pas, tunggu sebentar lalu matikan kompor… g perlu nunggu smp kuahnya menyusut… ini punyaku kuahnya terlalu nyusut ya moms…
- Kerang dara kuah pindang siap d hidangkan…
- Selamat mencoba moms… ^_^"
Indonesia kaya aneka resep masakan berbahan dasar ikan. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin, resepnya disini! Kerang dara memang bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat mulai dari kerang dara saus tiram,kerang dara saus. Kerang Saus Padang, Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang dara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang dara kuah pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
