Anda sedang mencari ide resep widaran keju edam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal widaran keju edam tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Jika menginginkan rasa yang lebih mantap, anda bisa saja menggunakan keju jenis edam ataupun gouda. Lihat juga resep Gabus keju edam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari widaran keju edam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan widaran keju edam tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat widaran keju edam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Widaran keju edam tanpa santan memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Widaran keju edam tanpa santan:
- Siapkan 500 gram tepung sagu tani
- Sediakan 100 gram keju edam parut halus
- Gunakan 5 butir telur ayam
Lalu, kenapa keju edam selalu digunakan untuk kastengel? Jawabannya karena keju edam punya aroma kuat dan tekstur keras yang membuat kastengel jadi Sayang, harganya cukup mahal sehingga biasa orang mengurangi takarannya. Tapi, sayang juga kan kalau tekstur kastengel tanpa keju edam. Resep Widaran Keju l Bidaran Renyah Empuk
Langkah-langkah membuat Widaran keju edam tanpa santan:
- Kocok lepas telur, masukkan parutan keju, kocok lagi.Lalu tambahkan tepung sagu 1/2 bagian, campur dan terus tambahkan sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang dapat dipulung.
- Siapkan minyak dingin cukup banyak di wajan.Lalu pulung adonan kecil memanjang.Masukkan ke dalam minyak dingin.Lakukan hingga adonan habis.Naikkan wajan ke kompor hidupkan api dengan api sedang.Aduk sesekali perlahan supaya tidak hancur.Jika sudah mulai setengah matang aduk terus perlahan supaya tidak matang satu sisi.Jika sudah agak kuning dan naik ke permukaan minyak angkat dan tiriskan.Dinginkan hingga benar-benar dingin.Simpan dalam toples.
- Note: jika adonan tidak habis sekali goreng setelah menggoreng pertama matikan api dinginkan kembali minyak hingga benar-benar dingin.Lalu pulung sisa adonan dan lakukan proses yg sama seperti diatas.
- Happy Cooking
Cara Membuat Telur Gabus Tanpa Keju. Keju edam terbuat dari susu krim low fat, sehingga keju edam memiliki kandungan lemak yang tergolong lebih rendah daripada jenis keju lainnya. Keju edam memiliki rasa lembut dan cenderung seperti kacang. Keju edam biasanya digunakan untuk membuat makanan kering, seperti kastengel. Tenang, tanpa mixer dan oven kamu masih bisa kok membuat kue lezat sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan widaran keju edam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!