Sedang mencari inspirasi resep mie gomak ala medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak ala medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak ala medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie gomak ala medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie Gomak Medaaan, video kali ini aku share resep Mie Gomak Medan Goreng ala aku yaa, yg pasti mudah, simpel dan tetap enak kook. Hallo qweens😘 Nah di video ini aku bersama Kaka aku lagi masak mie gomak ala Medan, dari kami yang perantau di kota Balikpapan (Kaltim), resepnya si kami. Mie Gomak Kuah Ala Asmita M.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie gomak ala medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie gomak ala medan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie gomak ala medan:
- Gunakan 1/2 kg mie lidi
- Gunakan sayur terserah y bisa labu siam bisa sawi..dll
- Siapkan 1 ons cabe merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil tomat besar satu. (potong potong aja y.)
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan kunyit sedikit saja..untuk menambah warna.
- Ambil bakso,sosis,telur banyak y sesuai selera y.untuk pelengkap
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil daun bawang, seledri potong kecil kecil
Bentuknya besar dan disajikan bebas mau dengan sambal kacang atau kuah lontong. Mi gomak dijuluki juga sebagai spageti batak. Mi gomak khas Medan dikenal dengan rasanya yang sangat lezat. Sementara ini gak perlu jauh-jauh ke Medan untuk mencicipinya.
Langkah-langkah membuat Mie gomak ala medan:
- Rebus mie tiris kan…
- Tumis bumbu halus sampai harum..masukkan sayuran dan tunggu sampai sayuran layu..
- Tambah kan sosis bakso,dan telur..potongan daun seledri daun bawang..dan tomat.
- Lalu masuk kan mie…tambah kecap manis,garam klu suka tambah mecin…
- Di icip rasa klu sudah pas boleh diangkat dan dan di hidangan kan.
- Selamat mencoba y bunda semua…semoga berkenan.
Kamu bisa membuat sendiri dengan resep mie gomak khas Medan di bawah ini! Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah. Maka dari itu, mie gomak ini juga. Mie gomak adalah mie andalan dari Medan jika anda pergi ke Medan tidak menyantap kuliner ini pasti deh pulang nggak bisa cerita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie gomak ala medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
