Anda sedang mencari inspirasi resep lontong kuah (aceh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kuah (aceh) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi. Sup ikan kuah kuning yg sangat terkenal di Indonesia Timur biasa dimakan dengan papeda.eh ternyata disandingkan lontong juga. Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kuah (aceh), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong kuah (aceh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong kuah (aceh) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Kuah (Aceh) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Kuah (Aceh):
- Siapkan Secukupnya mie lidi, rebus
- Gunakan Kerupuk merah, goreng
- Siapkan Telur rebus, sambalado
- Siapkan Teri dan kacang tanah sambalado
- Ambil Bahan kuah lontong:
- Sediakan 1/2 bagian labu siam, potong² kecil
- Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang, potong² kecil
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk
- Sediakan 800 ml santan
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil Seruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan Sedikit saja terasi
Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama. Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama. Tinggal selera kita saja, mau menambah nangka, labu siam, telur, ayam suwir, tahu, tempe, kacang panjang. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Cara membuat Lontong Kuah (Aceh):
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan sereh.
- Masukkan santan, masak sampai agak mendidih, lalu masukkan sayurannya.
- Beri garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, masak sampai sayuran empuk dan matang.
- Tata di dalam piring : lontong, mie, telur, sambal teri kacang, lalu beri kuah dan kerupuk.
- Siap dinikmati.
Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. resep asli tahu lontong, cara membuat tahu lontong, resep tahu lontong jawa timur, resep tahu Jadilah resep Tahu Lontong a la kadar ini. Meski rasanya Mak Nyuss menurut saya masih ada saja. Satu hari ita dok kat dapur menyediakan hidangan tuk tetamu yg bertandang ke rumah. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kuah (Aceh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
