Anda sedang mencari ide resep mpasi 6 bulan hati sapi labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpasi 6 bulan hati sapi labu siam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi 6 bulan hati sapi labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mpasi 6 bulan hati sapi labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mpasi 6 bulan hati sapi labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat MPASI 6 Bulan Hati Sapi Labu Siam memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan MPASI 6 Bulan Hati Sapi Labu Siam:
- Siapkan beras mix merah dan putih (karbohidrat)
- Gunakan hati sapi (pro he)
- Ambil kacang hijau kupas (pro na)
- Siapkan labu siam (sayur)
- Gunakan Elle & Vire UB (LT)
- Ambil Minyak Kanola (LT)
- Sediakan Air
- Siapkan Bumtik:
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan daun jeruk
Cara menyiapkan MPASI 6 Bulan Hati Sapi Labu Siam:
- Siapkan bahan dan jangan lupa dicuci yang bersih ya mom.
- Tumis bumtik menggunakan minyak kanola dan UB hingga berbau harum
- Masukkan labu siam dan hati sapi ke dalam tumisan bumtik, tumis sebentar hingga labu siam layu, matikan api. (*saya menggunakan hati sapi yang sebelumnya sudah direbus, apabila menggunakan hati sapi segar maka tumis hingga hati sapi berubah warna)
- Masukkan beras dan kacang hijau kupas, tambahkan air hingga semua bahan terendam (saya menambahkan sekitar 200 ml air), setting slowcooker pada mode high dan masak selama 3 jam.(*step menumis optional, jika tidak ingin menumis langsung masukkan semua bahan ke dalam pot slowcooker).
- Lumatkan dan saring menggunakan saringan kawat (diblender juga bisa).
- Bagi per porsi makan. Saya langsung bagi menjadi 2 porsi @100 ml. Sesuaikan dengan tekstur yang diinginkan, sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa. Bila tidak langsung dimakan segera simpan ke dalam chiller setelah dingin (dapat disimpan selama 48 jam). Selamat mencoba moms, semoga adik lahap :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan MPASI 6 Bulan Hati Sapi Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
