Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkep goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep goreng menggunakan 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam ungkep goreng:
- Siapkan 1 kl ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus ketuncar
- Ambil 1 jempol jari kunir,jahe,1 sdm garam untuk ngungkep ayam
- Sediakan 800 ml Air
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep goreng:
- Cuci ayam,lalu haluskan bumbu,masukkan ayam kedalam panci yg udah diisi air 800 ml,masukkan bumbu halus kedalam panci,lalu tutup rebus sampai air menyusut.
- Setelah menyusut angkat lalu digoreng ayam ungkep goreng siap untuk berbuka dan saur
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
