Anda sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam popcorn enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam popcorn sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn:
- Ambil daging ayam fillet
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus untuk marinasi :
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan ketumbar bubuk
- Ambil kunyit bubuk
- Sediakan kecap ikan
- Gunakan garam
- Ambil merica bubuk
- Sediakan Bahan Tepung :
- Siapkan tepung protein rendah
- Sediakan tepung beras
- Sediakan baking soda (saya 1/2 sdt)
- Ambil garam (saya skip)
- Gunakan merica halus
- Siapkan kaldu ayam bubuk (saya pakai kaldu jamur)
- Siapkan air es
- Gunakan Tambahan / pelengkap :
- Siapkan cabe merah besar cincang kasar, digoreng
- Siapkan daun bawang, iris²,digoreng
- Siapkan lada hitam
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan daun ketumbar / cilantro, cincang kasar
Cara membuat Ayam Popcorn:
- Potong daging ayam kecil²,tuang bumbu marinasi kemudian aduk rata dan diamkan selama 15 menit.jika semalaman akan lebih baik.
- Campur rata semua bahan tepung sampai tidak ada yg bergerindil, kemudian tuang ke dalam ayam yg sudah dimarinasi, sesaat sebelum digoreng. aduk rata.
- Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang. setelah matang angkat dan simpan di dalam wajan bersih. masukkan cabe merah, daun bawang, lada, bubuk cabe, dan bawang goreng. nyalakan lagi api, kemudian diaduk² sebentar. beri taburan daun bawang segar dan daun ketumbar saat disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Popcorn yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
