Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol Ikan Kembung:
- Ambil ikan kembung
- Gunakan cabe merah keriting
- Siapkan cabe ijo rawit
- Ambil bawang merah
- Siapkan kemiri
- Ambil bawang putih
- Sediakan ketumbar bubuk
- Ambil kunyit bubuk
- Sediakan sth merica
- Siapkan jahe
- Siapkan lengkuas
- Siapkan sereh
- Sediakan kunyit
- Ambil tomat
- Sediakan wortel
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil Gula jawa, garam, penyedap rasa
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Gunakan air
Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Bongkar rahasia resep pesmol ikan kembung banjar yang enak dan gurih. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Kembung:
- Cuci ikan kembung himgga bersih, lumuri dgn kunyit bubuk dan ketumbar bubuk,, sisihkan
- Haluskan bumbu2, cabe rawit ijo, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe..
- Iris serong cabe merah, tomat, wortel.. sisihkan
- Panaskan minyak, goreng ikan agak kering..
- Tumis bumbu halus bersama, sereh geprek, lengkuas, salam, daun jeruk.. tambahkan merica, garam, penyedap rasa, gula jawa, sampe harum. Tambahkan irisan cabe, wortel dan sebagian tomat. Tambahkan sedikit air.
- Setelah harum masukan ikan yg sudah digoreng tadi. Siram2kan dgn kuahnya dan biarkan agak meresap. Cek rasa..
- Setelah air agak menyusut, angkat.. sajikan dgn menambah kan sisa irisan tomat tadi. Selamat mencoba..👩🍳👩🍳
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
