Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Sediakan mie basah
- Sediakan daun bawang
- Gunakan sawi
- Sediakan ceker ayam
- Sediakan kemiri
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil jahe
- Gunakan lada bubuk
- Ambil garam
- Siapkan kecap manis
- Siapkan saus pedas
- Siapkan bawang goreng
Cara membuat Mie Ayam Ceker:
- Rebus ceker ayam hingga matang
- Rebus mie basah sampai sedikit lunak, rebus sawi
- Untuk bumbu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan tumis
- Tambahkan garam, lada bubuk, dan kecap, tes rasa kemudian masukkan ceker yg sudah direbus, tambahkan sedikit air, angkat
- Untuk kuah rebus air dengan dua sdm minyak goreng hingga mendidih
- Siapkan mie di piring atau mangkuk, tambahkan bawang goreng, sawi, daun bawang iris, tambahkan bumbu ceker, saus pedas dan terakhir kuahnya
- Mie ayam ceker homemade siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
