Lagi mencari ide resep oseng oseng pare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng oseng pare yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng oseng pare, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng oseng pare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng oseng pare yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Oseng Pare memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Oseng Pare:
- Gunakan 3 buah pare (potong tipis)
- Siapkan 4 pasang ati ampela (di rebus)
- Gunakan 10 biji udang (di rebus bersamaan ati ampela)
- Siapkan 10 biji cabe rawit (potong kecil)
- Ambil 8 siung b. merah (di iris)
- Sediakan 5 siung b. putih (di iris)
- Ambil 1/2 tomat (potong 2)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Air secukupnya untuk rebusan ati ampela plus udang
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Oseng Pare:
- Siapkan bahan2 :
- Potong2 pare,lalu remas dgn garam biar gak pahit lalu di cuci bersih,sisihkan dl ya.
- Rebus ati ampela plus udang dgn air secukupnya,lalu masukkan 1/4 sdt garam.masak sampe mendidih. Potong2 ati ampela.
- Siapkan wadah,lalu tumis b. merah dan b. putih sampe wangi lalu masukkan cabe rawit dan tomat. Sesudah itu masukkan pare dan oseng2 kembali. Masukkan air kaldu dr rebusan ati ampela td,lalu masukkan ati ampela dan udang. Masukkan garam dan kaldu jamur. Gak usah terlalu lama ya masaknya cukup sampe layu aja parenya.
- Oseng2 pare sdh siap di sajikan….🤩
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Oseng Pare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
