Lagi mencari inspirasi resep sayur kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kacang panjang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Kacang Panjang memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Kacang Panjang:
- Siapkan Kacang panjang
- Sediakan Ikan asap 2 mika
- Ambil Tahu putih
- Gunakan Santan Kara instan kecil
- Siapkan Cabe rawit merah utuh
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Bumbu Iris :
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Cabe merah keriting
- Siapkan Cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu Geprek :
- Sediakan Jahe kurang lebih
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Kencur
- Siapkan Laos
Cara menyiapkan Sayur Kacang Panjang:
- Bahan disiapkan,iris kacang panjang menurut selera,sisihkan.Iris serong bamer,baput dan cabe.Untuk jahe,kunyit,kencur,laos cukup digeprek
- Tumis bumbu iris sampai harum,lalu masukkan bumbu gepreknya. Setelah itu masukkan tahu,masak sebentar sampai agak berubah warna,baru masukkan ikan asap dan kacang panjangnya.
- Tuangi santan,beri garam dan merica,didihkan dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang,tes rasa jika sudah sedap,matikan api sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
