Lagi mencari ide resep ati ayam saos mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ayam saos mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam saus mentega Di Channel Ini saya akan berbagi Resep & Tips cara memasak Berbagai Macam masakan. One step missed, dikasih kecap asinnya lupa divideoin Karena bombay lagi mahal, jadi gapapa gapake hehe. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ayam saos mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ati ayam saos mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati ayam saos mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ati ayam saos mentega menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ati ayam saos mentega:
- Ambil ati ayam
- Siapkan paprika hijau
- Sediakan bawang bombay
- Sediakan tomat merah
- Sediakan bawang putih (cincang)
- Sediakan margarin
- Siapkan minyak wijen
- Ambil saos tiram
- Ambil shoyu (kecap asin)
- Ambil garam lada (mix)
- Sediakan jahe
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Gunakan jeruk nipis
Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta harga yang cukup terjangkau. Selain itu, daging ayam juga cocok dimasak apa saja, misalnya ayam goreng, ayam geprek, ayam kari, soto ayam. Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal. Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini!
Cara membuat Ati ayam saos mentega:
- Pertama2 cuci bersih ati,kemudian tambahkan garam lada,jahe yg di potong2 kecil,peras jeruk nipis,daun salam,daun jeruk,aduk menjadi satu,potong2 bahan lain nya seperti gambar di bawah atau sesuai selera
- Siapkan wajan,masukan ati ke dlm wajan, masak dengan api kecil sampai air nya benar2 surut/kering
- Setelah itu sisih kan ati di pinggir lalu masukan margarin dan bawang putih tumis sampai harum dan berubah warna,lalu aduk dengan ati dan tambahkan bawang bombay paprika dan tomat aduk kembali
- Tambahkan saos tiram,shoyu dan minyak wijen,koreksi rasa,jika kurang gurih bisa menambahkan kaldu bubuk
- Setelah matang,Angkat ke piring saji dan siap untuk di hidangkan
Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan Cara memasak: a. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna jadi cokelat. b. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati ayam saos mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
