Lagi mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Ambil dada ayam fillet (saya ambil 250 gram), potong dadu
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Siapkan bubuk bawang putih
- Gunakan bawang merah (saya skip)
- Sediakan ketumbar bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Siapkan kecap ikan
- Ambil garam
- Ambil lada putih
- Gunakan lada hitam
- Ambil kaldu jamur
- Gunakan Tepung pelapis:
- Siapkan terigu protein rendah (saya pakai protein sedang)
- Sediakan tepung beras
- Sediakan baking soda
- Gunakan garam
- Ambil lada putih
- Ambil lada hitam
- Sediakan kaldu jamur
- Ambil air es
- Ambil Garnish/hiasan:
- Ambil cabai merah besar, cincang
- Gunakan daun bawang, iris tipis
- Ambil daun ketumbar (saya ganti dengan kemangi)
- Gunakan lada hitam
- Sediakan bubuk cabe (saya skip)
- Ambil bawang goreng (saya skip)
Cara membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Campurkan bumbu marinasi lalu tuangkan ke atas ayam, aduk rata, diamkan 10-25 menit.
- Campurkan bahan untuk tepung pelapis, aduk rata, balur ayam ke dalam tepung.
- Goreng ayam dengan api sedang, balik, hingga matang kekuningan, angkat.
- Goreng cabe merah, sebagian daun bawang dan sebagian kemangi, campur diatas ayam goreng, tambahkan lada, bawang goreng, bubuk cabe dan sisa daun bawang dan kemangi. Hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Popcorn Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
