Anda sedang mencari ide resep telur gabus/widaran/cendol/stik keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus/widaran/cendol/stik keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat Cendol keju / Telur gabus keju, resep Aduk menjadi satu telur margarin dan keju parut jika sudah Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit Uleni sampai kalis seperti gambar berikut Bisa di tambahkan minyak goreng agar lebih renyah Siapkan minyak goreng dingin diatas wajan. Telur Gabus, Kue Bolot, Widaran, Stik Bolot. Masukkan telur, margarin, keju parut, royco.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus/widaran/cendol/stik keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur gabus/widaran/cendol/stik keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur gabus/widaran/cendol/stik keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur gabus/widaran/cendol/stik keju memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur gabus/widaran/cendol/stik keju:
- Siapkan 2 butir telur ukuran besar @65 gram
- Sediakan 30 gram/ 1 sdm munjung margarin
- Ambil 30 gram keju cheddar parut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 200 gram tepung tapioka,ayak
- Siapkan Minyak goreng
Biarpun Mbok Nah lebih suka yang orgininal karena manis, tapi keluarga Mbok Nah. Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan Cara membuat widaran tepung ketan. Campur tepung ketan putih, keju parut, garam, aduk rata. Masukkan telur dan santan sedikit demi.
Cara menyiapkan Telur gabus/widaran/cendol/stik keju:
- Aduk telur,keju,margarin,garam,kaldu bubuk dengan whisk atau garpu sampai rata,kemudian masukkan tepung tapioka,uleni sampe kalis
- Bentuk dengan kedua telapak tangan dan masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak goreng dingin yang cukup banyak,kemudian goreng dengan api sedang,saat telur gabus sudah mengapung baru diaduk bolak balik supaya matang merata..tanda telur gabus sudah matang yaitu berwarna sedikit kecoklatan dan minyak tenang,tinggal sedikit buihnya
- Tips: tidak perlu pake 2 wajan ya,cukup tuang minyak ke dalam baskom,taruh peniris/serok,kemudian taruh adonan yang telah dibentuk (lihat foto),angkat serok yang telah terisi dan langsung masukkan dalam minyak panas,goreng sampe matang,begitu seterusnya..Hemat waktu ⏰
- Telur gabusnya agak besar2 tapi renyah sampe ke dalam 😋
- Sebelum dikemas saya oven dulu supaya makin renyah dan tahan lama..Dan siap meluncur ke toples customer 🚚
Stik keju ( kiloan / curah ). Ada banyak resep kue gabus dengan rasa yang beragam, tapi rasa keju menjadi varian paling disuka. Karena kelezatannya, camilan ini menjadi salah satu camilan khas Lebaran. Di beberapa daerah, kue ini juga dikenal dengan nama widaran keju atau kue telur gabus. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur gabus/widaran/cendol/stik keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
