Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Gunakan kentang
- Sediakan hati ayam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil peres gula pasir
- Sediakan garam
- Ambil penyedap rasa
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Rebus hati ayam hingga lembut.jika sudah matang angkat dan potong-potong dinginkan.
- Kupas kentang,potong kotak-kotak,lalu cuci bersih,tiriskan dan beri sedikit garam.
- Panaskan secukupnya minyak,goreng kentang hingga matang,angkat dan tiriskan.
- Tumbuk bumbu hingga halus.
- Siapkan wajan,panaskan sedikit minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,jangan lupa daun jeruknya di masukan juga.
- Masukan gula pasir,garam,dan penyedap rasa aduk rata,baru masukan potongan hati ayamnya,aduk lagi,setelah rata baru masukan kentang aduk rata,biarkan sebentar supaya menyerap bumbunya,tes rasa bila sudah pas angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
