Lagi mencari ide resep lontong kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kari yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Kari memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Kari:
- Siapkan telur rebus goreng
- Gunakan tempe goreng
- Ambil wortel, potong
- Sediakan buncis, potong
- Sediakan putren, potong
- Sediakan santan instan
- Ambil garam
- Gunakan sasa
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan lengkuas
- Siapkan kunyit
- Siapkan kemiri
- Gunakan cabe merah
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Sediakan ketumbar bubuk
- Ambil jintan
- Ambil cengkeh
- Sediakan kapulaga
- Gunakan sereh geprek
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
Cara menyiapkan Lontong Kari:
- Dalam panci, masukkan santan+air secukupnya, garam&sasa, bumbu halus, dan bumbu cemplung. Masak hingga mendidih beberapa kali. Sering di aduk agar santan tidak pecah.
- Masukkan sayuran dr yg paling keras. Masak hingga mendidih 2x. Sering diaduk.
- Masukkan telur dan tempe. Didihkan sekali lagi. Koreksi rasa. Angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
