Sedang mencari ide resep korean fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan korean fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan korean fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Korean Fried Chicken:
- Sediakan ayam fillet
- Gunakan susu cair
- Ambil Bumbu Marinasi
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Ambil bawang putih halus atau bawang putih bubuk
- Sediakan cabe bubuk (sy skip)
- Sediakan bumbu kare bubuk
- Gunakan oregano
- Ambil garam
- Gunakan Bahan Tepung
- Gunakan tepung terigu
- Ambil tepung sagu
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan bumbu kare bubuk (sy skip)
- Ambil Susu cair sisa rendaman
Cara membuat Korean Fried Chicken:
- Potong-potong ayam sesuai selera. Rendam dalam susu cair minimal 1 jam atau semalaman. Sy td rendam sekitar 3 jam.
- Tiriskan ayam, sisihkan susu cair. Susu sisa rendaman bisa dipake buat bikin masakan yg gurih-gurih, seperti lasagna, sup krim, dll. Tp segera habiskan, jangan disimpan terlalu lama
- Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi, aduk rata, diamkan sekitar 1 jam. Sy kehabisan stok bubuk kare, jadi pake bumbu kare indofood ðŸ¤
- Untuk adonan tepung basah, ambil 2-3sdm bahan tepung, beri susu cair sisa rendaman secukupnya. Aduk rata. Adonannya agak kental. Tepungnya memang ngga pake garam, karena ayamnya sudah berbumbu. Kalau dikasih garam nanti tambah asin. Masukkan ayam ke dalam tepung basah, aduk rata
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung kering, aduk rata sambil dicubit-cubit biar kriwil-kriwil. Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Korean Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
