Sedang mencari inspirasi resep arem-arem(lontong isi ala me) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem(lontong isi ala me) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep arem-arem atau lontong isi ayam dan sayur. Lihat juga resep Arem-arem Isi Oncom enak lainnya. Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled with minced meat or abon (beef floss), and eaten as snack.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem(lontong isi ala me), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arem-arem(lontong isi ala me) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arem-arem(lontong isi ala me) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arem-arem(Lontong isi ala me) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arem-arem(Lontong isi ala me):
- Ambil 300 gr beras
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan U/ bahan isian :
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Gunakan 6 buah buncis
- Ambil 200 gr ayam fillet
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt garam,kaldu
- Siapkan 1 sdt cooking wine
- Gunakan Bahan pelangkapnya :
- Ambil Daun pisang yg sudah di bersihkan
- Sediakan Plastik tahan panas
Iya, panganan tradisional dari nasi dengan isian tempe, telur, ayam, atau gudeg, yang dibungkus daun pisang, itu. Buat teman-teman yang belum tahu arem-arem, di beberapa tempat panganan tradisional ini biasa juga disebut dengan "lontong isi". Jika lontong hanya terdiri dari nasi tanpa isian, maka arem-arem merupakan nasi yang dimasak dengan diberi aneka isi dan dapat menggunakan santan untuk menambah citarasa yang lebih gurih atau tidak menggunakan santan karena isiannya juga sudah beragam. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap.
Cara menyiapkan Arem-arem(Lontong isi ala me):
- Siapkan bahan-bahannya. Rebus ayam hingga melunak.
- Potong wortel,kentang dan buncis sesuai selera (sy potong dadu). Potong ayam yang sudah direbus sesuai selera. Tumis duo bawang hingga harum,lalu masukkan wortel,kentang,buncis dan ayam,lalu beri cooking wine,saus tiram,kaldu,dan garam. Masak hingga setengah matang. Koreksi rasa. Matikan api,sisihkan.
- Campurkan beras yang sudah dicuci bersih bersama santan,pandan,dan daun salam serta garam. Masak hingga air menyusut. Matikan api.
- Ambil selembar daun pisang lalu masukkan nasinya lalu masukkan isiannya, lalu bentuk sesuai selera(saya pakai staples). Lakukan sampai bahannya habis.
- Lalu kukus kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Arem-arem siap disantap bersama keluarga 🙏😇
Isiannya pun beragam, biasanya yang sering kamu temui adalah kentang goreng, sambal tempe, atau oncom. Product Description. arem arem atau lontong yang berisikan ayam, wortel, buncis, dan kentang. Be the first to review "Arem Arem" Cancel reply. Dengan isian kentang, wortel dan daging. Resep cara membuat arem-arem, adalah sebuah makanan yang mirip dengan lontong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arem-arem(Lontong isi ala me) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
