Lagi mencari ide resep sambel pecel ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel pecel ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel pecel ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng):
- Gunakan cabe rawit merah
- Siapkan cabe keriting merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil tomat merah
- Ambil wijen
- Sediakan garam
- Sediakan Minyak goreng
Cara membuat Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng):
- Cuci cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga bersih. Panaskan penggorengan yang sudah diberi minyak goreng. Goreng bawang putih dan bawang merah sampai matang.
- Masukan cabe rawit dan cabe keriting, cabe keritingnya saya potong jadi dua. Setelah matanf, masukan potongan tomat. Masak kembali hingga matang, kemudian angkat, tiriskan dan haluskan dengan cobek.
- Wijen digoreng dengan minyak yang goreng yang banyak supaya wijen terendam, saya pakai saringan aluminium supaya mudah menggorengnya.
- Tuang wijen goreng dan garam di atas sambel yang sudah dihaluskan. Haluskan sampai tercampur rata dengan sambel.
- Sambel pecel ayam/ sambel penyetan/ sambel ayam goreng siap dipakai. Rasanya mantab, gurih dan pedasnya pas. Saya tambahin irisan zuccini untuk lalapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
