Siomay ayam sambal kacang
Siomay ayam sambal kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam sambal kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Meskipun sama-sama sambal kacang, namun sambal kacang untuk siomay sedikit berbeda dengan yang digunakan pada pecel karena harus dimasak dulu. Sajikan siomay dalam kondisi hangat dengan siraman atau cocolan bumbu kacang yang gurih pedas. Sambal ini bisa buat gorengan, siomay, cilok.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam sambal kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam sambal kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomay ayam sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay ayam sambal kacang menggunakan 32 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay ayam sambal kacang:
  1. Sediakan dada ayam tanpa tulang, potong dadu kecil2
  2. Ambil tepung sagu/tapioka
  3. Gunakan telur
  4. Gunakan bwg putih
  5. Sediakan bwg merah
  6. Gunakan garam
  7. Gunakan gula pasir
  8. Ambil kaldu bubuk
  9. Sediakan lada bubuk
  10. Sediakan daun bwg pre, rajang halus
  11. Sediakan wortel, serut
  12. Sediakan minyak goreng
  13. Ambil air
  14. Sediakan kulit pangsit
  15. Gunakan pare, potong bulat2
  16. Gunakan kubis/kol
  17. Gunakan telur puyuh
  18. Siapkan Sambal kacang 👉
  19. Siapkan kacang tanah, goreng
  20. Gunakan gula merah
  21. Siapkan gula pasir
  22. Ambil garam
  23. Ambil kaldu bubuk
  24. Gunakan cabe rawit
  25. Sediakan cabe merah besar
  26. Gunakan asam jawa, rendam dg air hangat
  27. Gunakan bwg putih
  28. Ambil bwg merah
  29. Siapkan kemiri
  30. Gunakan Minyak goreng
  31. Ambil Air
  32. Gunakan Pelengkap :> wortel dan kentang yg sdh dikukus

Kudapan ini sangat cocok dijadikan teman setia bagi kamu yang sedang bekerja di rumah. Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang. Kalau di sana bernama dim sum shumai, biasa disajikan dengan saus asam manis dan saus sambal. Tapi buat kamu yang bosan dengan rasa siomay yang itu-itu aja, kamu bisa membuat siomay dengan bahan lainnya.

Langkah-langkah membuat Siomay ayam sambal kacang:
  1. Goreng bwg putih dan bwgmerah terlebih dahulu.kemudian blender sampai halus dada ayam, bwg putih+merah goreng, gulpas, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, telur, minyak goreng dan air secukupnya.
  2. Campur adonan yg sdh diblender dg tepung sagu/tapioka, wortel serut kurleb 3 sdm(sisanya buat toping), daun bawang pre. Aduk2 sampai tercampur rata
  3. Ambil selembar kol/kubis beri adonan dan telur puyuh kemudian lipat gulung(secukupnya). Ambil kulit pangsit beri adonan lalu lipat memutar, beri toping wortel di atas nya(secukupnya). Ambil pare yg sdh dipotong dan dilubangi tengahnya, lalu beri adonan dan toping wortel diatasnya(secukupnya). Lakukan sampai adonan habis
  4. Setelah itu kukus sampai matang.
  5. Utk sambal kacang:> goreng kacang tanah sampai matang (sisihkan). Lalu goreng semua bumbu kacang kecuali air asam, gulpas, gulmer, garam dan kaldu bubuk. Kemudian blender kacang dan bumbu yg sdh digoreng
  6. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis kacang dan bumbu yg sdh diblender. Tambahkan gulpas, gulmer, garam, kaldu bubuk dan air asam. setelah itu masukkan air kurleb 1liter, masak sampai bumbu kacang mengental dan keluar minyaknya.
  7. Siomay ayam siap dihidangkan bersama wortel dan kentang, juga dg sambal kacang yg nikmat 😋

Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Siomay Ayam Bumbu Kacang Siomay ayam merupakan salah satu jajanan khas indonesia. Jajanan ini banyak yang jual di. Resep sambal kacang siomay dan batagor asli dari penjualnya

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!