Sedang mencari ide resep rica ayam sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam sambel ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam sambel ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini coba buat kreasi resep Royco Mie Ayam Sambel Ijo yuk! Kombinasi pedas dan gurihnya mie ayam dengan sambel ijo pasti semakin menggugah selera. Resep sayap ayam sambel pedas kemangi atau lebih di kenal dengan Ayam Rica Rica khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica ayam sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica ayam sambel ijo memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica ayam sambel ijo:
- Ambil dada ayam
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabe rawit merah
- Gunakan cabe rawit hijau
- Gunakan tomat (lebih baik tomat hijau)
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan cabe keritung hijau
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Micin
Sedangkan menu ayam sambel ijo disini memiliki tekstur ayam yang lembut, enak, gurih, serta taburan cabe ijo yang meresap dengan tingkat kepedasan yang standar dan cocok untuk dinikmati semua kalangan. Penggemarnya selalu ada dan penyuka makanan pedas pasti menyukainya. Resep Praktis Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Khas Banyuwangi. Bukan cuma ayam bakar aja yang enak jika dipadu dengan sambel ijo, kali ini kami juga berkreasi dengan ayam katsu sambel ijo.
Cara membuat Rica ayam sambel ijo:
- Cuci ayam dan potong dadu. Tiriskan
- Siapkan bahan bumbu, bawang merah. Bawang putih, cabe rawit hijau, cabe rawit merah, tomat, garam, micin dan gula. Haluskan
- Potong menyerong cabe keriting, sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis sambal hijau sampai matang agar tidak langu. Kalau sambal sudah wangi dan mulai mengental, masukkan ayam, daun jeruk dan air. Aduk rata
- Biarkan sampai ayam empuk dan air menyusut terserap dalam ayam. Tambahkan cabe keriting hijau. Koreksi rasa
- Rica ayam sambel ijo siap disajikan, beri taburan bawang goreng biar lebih sedap
Makanan olahan ayam ini memang nggak pernah salah jika dilumuri dengan sambel ijo. Buat yang nggak suka pedas, sesuaikan takaran sambelnya yaa. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam dapur Bunda. Coba cek juga resep ayam saur tiram yang menggola lidah. Bila ingin resep ayam yang pedas coba juga resep ayam rica-rica spesial pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica ayam sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
