Lagi mencari inspirasi resep jantung pisang masak pecak pati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jantung pisang masak pecak pati yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan bahan untuk Resep MASAK PECAK JANTUNG PISANG Jantung pisang kepok Cabe rawit Cabe merah kriting Kencur Santan kara Gula pasir Penyedap rasa Garam Cara. Masak di desa Pecak Jantung Pisang jantung pisang ambil di kebun sendiri, Pecak jantung pisang rasanya enak sekali. Resep Masak Gulai Jantung Pisang Paling Enak dan Gurih bumbunya sederhana mudah praktis membuatnya divideo ini disertai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jantung pisang masak pecak pati, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jantung pisang masak pecak pati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jantung pisang masak pecak pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jantung Pisang masak Pecak Pati menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jantung Pisang masak Pecak Pati:
- Ambil 1 buah jantung pisang kepok/pisang biji
- Sediakan 400 ml santan (saya pake kara 65ml dan air)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, ambil putihnya, memarkan
- Siapkan 3 cm laos, memarkan
- Ambil 1 papan pete, belah 2
- Ambil 5 buah cabe ijo, buang biji, iris memanjang
- Ambil 1 genggam daun melinjo
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting (rebus)
- Gunakan 1 buah tomat (rebus)
- Gunakan 3 siung bawang putih (rebus)
- Ambil 1 sdt terasi bakar
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kencur
- Gunakan 5 buah kemiri
Resep MASAK PECAK JANTUNG PISANG [[ Cara membuat pecak jantung pisang enak. Sempat mengira yang ditemukannya adalah jantung pisang yang jatuh, ibu tersebut memotongnya dan berniat untuk memasaknya. Cara Memasak Jantung Pisang Masak Lemak. Potong jantung pisang kecil-kecil tapi jangan terlampau kecil.
Cara membuat Jantung Pisang masak Pecak Pati:
- Kupas jantung pisang sampe ke bagian yg putihnya. Cuci bersih. Belah 4 bagian lalu potonv kecil2. Sisihkan
- Didihkan air secukupnya. Rebus jantung pisang hingga lunak. Kira2 15 menitan. Test aja kira2 sudah lunak angkat. Tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, laos dan sereh - Aduk2 hingga bumbu tidak berbau langu.
- Masukkan jantung pisang, cabe ijo dan pete. Aduk2 hingga tersalut bumbu. Tambahkan santan. Biarkan mendidih. Test rasa. Menjelang diangkat masukkan daun melinjo. Aduk2 biarkan hingga daun melinjo layu. Angkat. Sajikan. - Ternyata…nikmaaat!! 👌👌
Masak sebentar saja untuk mengelakkan santan pecah. Jangan lupa kacau kuah tersebut perlahan-lahan. Resep Sayur Jantung Pisang - Jantung pisang adalah sisa dari pisang yang berbuah yang terletak pada bagian ujung buah pisang. Apabila dijadikan sebagai lalapan, jantung pisang dapat dimakan langsung setelah dipotong-potong dan dibersihkan. Bakar bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan api dari arang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jantung pisang masak pecak pati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!