Anda sedang mencari ide resep cumi asin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara masak Asam Manis Cumi Asin ala Banjarmasin. Asam manis cumi asin ini lebih lezat lagi jika disantap dengan nasi hangat. Yang penting sesuai sama lidah, sudah kelar deh urusan perut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi asin asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Asin Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Asin Asam Manis:
- Sediakan 2 ons cumi asin
- Ambil 1 bks tepung serbaguna
- Siapkan 1 butir bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 3 sdm saos pedas
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm maizena (optional, agar kuah kental aja)
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica bubuk
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Asam Manis:
- Potong cumi sesuai selera lalu cuci bersih. Larutkan tepung serbaguna untuk menggoreng cumi
- Angkat & tiriskan cumi tepung yg sudah digoreng
- Potong cabai, bawang merah, bawang putih & bawang bombay. Lalu tumis bahan tsb hingga harum
- Tambahkan air sebanyak 1 gelas belimbing, lalu lanjut masukkan saos tiram, saos tomat, saos pedas, merica bubuk & garam secukupnya. lalu tambahkan 1 sdm maizena agar kuahnya kental, itu tergantung selera yaah
- Aduk hingga mendidih, lalu masukkan cumi goreng tepung yang tadi sudah ditiriskan ke dalam kuah bumbu. Aduk rata dan selesai. Praktis dan enak! Selamat mencoba🌻
Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
