Anda sedang mencari inspirasi resep widaran keju / telor gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal widaran keju / telor gabus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Di Video kali ini, saya berbagi kepada Anda cara bikin kue telur gabus keju atau widaran keju atau bidaran keju. Kalau suka telur gabus, tapi sukanya yang asin asin gurih ketimbang yang manis, cobain deh bikin telur gabus keju.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari widaran keju / telor gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan widaran keju / telor gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah widaran keju / telor gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Widaran keju / telor gabus memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Widaran keju / telor gabus:
- Sediakan 250 gram tepung sagu
- Ambil 50 gram mentega/margarin
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 100 gram keju parut
- Gunakan minyak goreng banyak untuk menggoreng
Kue ini berbentuk seperti kue telur gabus. Bedannya kue widaran keju rasanya asin dan gurih. Kue ini sudah menjadi camilan pada tiap hari Raya Lebaran. Langkah-langkah membuat Telor gabus ketan: Campurkan tepung,margarin,garam,telor,keju, jadi satu uleni sampai kalis.ambil sedikit giles pakai tangan.
Langkah-langkah membuat Widaran keju / telor gabus:
- Campur semua bahan jadi satu tepung, mentega, telur, keju uleni sampai kalis & bisa di bentuk
- Siapkan minyak goreng di penggrengan. pilin adonan & taro di minyak goreng dingin (sebelum di nyalain api nya)
- Setelah itu nyalakan api, goreng sampi mengapung & berwarna kecoklatan.
- Bila sudah kecoklatan angkat lalu tiriskan & siap untuk di nikmati.. rasa nya renyaah & gurih kejuu bgt.. oia pilin adonan kecil2 aja karna kl besar ga renyah
Siap kan wajan di isi dengan minyak dingin masukan adonan yang sudah di plin"setelah di rasa sudah bnyak goreng dengan api kecil goreng. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit. widaran keju. stik bawang renyah. Ketika kembali WFH, di rumah harus selalu ada cemilan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan widaran keju / telor gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
