Fillet gurame asam manis
Fillet gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep fillet gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan fillet gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fillet gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Fillet gurame asam manis memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fillet gurame asam manis:
  1. Ambil Ikan gurame fillet ya (marinasi dengan bumbu halus : bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan garam)
  2. Gunakan Bumbu saos
  3. Siapkan bawang merah
  4. Ambil bawang putih
  5. Ambil cabai (mix keriting merah dan rawit merah)
  6. Sediakan Aneka saos (tomat, sambal, s.tiram)
  7. Ambil Kecap manis
  8. Sediakan Gula
  9. Siapkan Garam
  10. Siapkan Lada
  11. Siapkan Daun bawang, iris
  12. Sediakan bawang bombay, iris
  13. Sediakan tomat merah, iris

Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Kadang kala ada rasa rindu makanan sajian restoran dengan kesan mewah misalnya gurame asam manis pedas. Lalu iris daging ikan, bumbui dengan bahan-bahan. Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk.

Langkah-langkah menyiapkan Fillet gurame asam manis:
  1. Setelah ikan di marinasi min 30 menit goreng hingga matang
  2. Masak saosnya secara terpisah
  3. Tumis bombay iris dan kemudian masukkan bumbu halus (bawang dan cabe). Jangan lupa masukkan garam gula lada dan aneka saos serta kecap manis, beri air secukupnya
  4. Sesaat akan matang masukkan tomat dan daun bawang iris, kemudian siramkan di atas fillet ikannya

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih. MANAberita.com — PENGEN berbuka dengan yang segar? Atau masih bingung milih menu berbuka puasa? Cobain resep fillet ikan gurami asam manis ini, yuk! Bersihkan ikan gurame, sayat dagingnya mulai dari ekor hingga ke dada (fillet).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fillet gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!