Anda sedang mencari ide resep ikan gurami asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurami asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurami asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurami asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan gurami asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Gurami Asam Manis menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Gurami Asam Manis:
- Sediakan Gurami difillet dagingnya
- Siapkan garam
- Ambil / 2 buah jeruk nipis
- Sediakan bawang putih haluskan
- Sediakan Bumbu bumbu
- Sediakan bawang putih geprek cincang
- Siapkan tomat cincang
- Ambil saos tomat
- Sediakan saos cabe
- Sediakan Garam, gula pasir
- Gunakan cabe merah
- Ambil cabe hijau
- Siapkan Bumbu tepung ikan
- Ambil tepung maizena
- Sediakan tepung tapioka
- Gunakan garam
- Siapkan wortel potong korek api
- Gunakan / 2 buah nanas potong2
- Sediakan air
- Ambil tepung maizena umengentalkan
Langkah-langkah membuat Ikan Gurami Asam Manis:
- Siapkan bahan bahan u.gurami dan saos asam manisnya
- Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan bawang bombay, cabe aduk rata, tambahkan wortel nya
- Beri air 300ml masak hingga wortel empuk beri saos timat, saos cabe,tomat, garam, gula pasir test rasa, tambahkan nanas baru larutan tepung maizena dan air sedikit hingga mengental sisihkan
- Kita siapkan ikannya, beri lumuran tepung maizena serta tepung tapioka serta garam baluri ikannya, sisa teoyng balurkan pada kepala ikan dan badannya
- Goreng satu ikannya hingga coklat keemasan, tuang saos diatasnya sesaat akan makan agar tetap kriuk
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan gurami asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
