Lagi mencari inspirasi resep cumi saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saos asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi saos asam manis menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi saos asam manis:
- Sediakan 1/4 cumi basah
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 cabai hijau (iris)
- Siapkan 7 cabai kecil
- Siapkan 1 cabai merah (iris)
- Sediakan 3 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 sdm saos pedas
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Gula dan garam
Panaskan minyak untuk menumis semua bumbu yang diiris dan tambahkan serai. Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi.
Langkah-langkah membuat Cumi saos asam manis:
- Bersihkan cumi, potong kecil sesuai selera kemudian beri jeruk nipis agar tidak amis (rendam 5-10 menit) lalu cuci kembali dengan air
- Haluskan bawang merah,putih,jahe dan cabai
- Siapkan pengorengan tumis bahan yg sudah dihaluskan sampai harum,tambahkan irisan cabai,daun jeruk, saos, saori dan gula garam,koreksi rasa
- Masukkan cumi aduk rata, jangan masak cumi terlalu lama nanti makin mengecil cuminya dan keras✌
Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Menu seafood kesukaanmu kini bisa kamu buat sendiri! Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
