Lagi mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asam Manis:
- Siapkan 800 gram cumi cumi ukuran besar,kupas,cuci bersih
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris serong
- Gunakan 1 buah tomat,buang bijinya,cincang
- Ambil 1 sdt cuka masak
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu iris
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 2 buah cabai rawit merah(sesuai selera)
- Siapkan Bahan saus :
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm brown sugar
- Sediakan 1 sdm madu
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Ambil 1/2 gelas air matang
Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Mencicipi cumi asam manis (Foto: Instagram@vhe.veronicaa) JAKARTA, iNews.id - Memilih hidangan seafood untuk menu sehari-hari menjadi pilihan tepat.
Cara menyiapkan Cumi Asam Manis:
- Bersihkan cumi,lalu potong potong,kerat kerat dalamnya. Sisihkan.
- Tumis bumbu iris hingga wangi,masukkan cumi dan semua bahan saus,tambahkan daun bawang Biarkan mendidih.
- Masukkan nenas dan tomat, aduk rata. Koreksi rasa,masak sekitar 5 menit saja. Angkat dan sajikan.
Apalagi menu yang disajikan adalah cumi-cumi. Anda bisa berkreasi membuat menu cumi dengan berbagai macam resep. Salah satu menu yang bisa dibuat adalah cumi asam manis. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
