Sedang mencari ide resep cumi asam manis pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis pedes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis pedes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi asam manis pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Cumi Asam Manis Pedas ( mudah, murah, enak dan bikin ketagihan !!! ) Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asam manis pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi asam manis pedes menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi asam manis pedes:
- Gunakan 500 g cumi
- Ambil 1 bawang Bombay besar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 jari jahe
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 9 cabe setan
- Ambil 7 cabe ijo
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sendok makan cuka
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan Sere yang digeprek
- Siapkan Laos
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Gula sckpny
- Ambil Garam sckpnya
- Siapkan Lada bubuk sckupnya
- Sediakan 1 sendok makan saos Tiram
- Ambil 6 sachet saus tomat
- Siapkan 6 sachet saus pedes
- Ambil 1 sendok mkn tepung jagung
Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis. Resep masakan cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu variasi masakan sederhana berbahan cumi-cumi yang patut dicoba sebagai menu makan harian keluarga.
Cara menyiapkan Cumi asam manis pedes:
- Cuci bersih cumi pisahkan dari tintanya potong sesuai selera tiriskan
- Siapkan bumbu"""
- Panaskan sdkit minyak kita tumis bawang putih yang sudah d geprek cincang kasar bawang Bombay yang sudang diiris cabe jahe yg diuleg lembut daun jeruk sere Laos daun salam
- Setelah tercium wangii kita masukkan saus tomat + pedas aduk setelah itu Saori garam lada bubuk sdkit air aduk rata
- Setelah sdkit berbuih kita masukkan cuminya (dengan api sedang iya biar g alot)
- Daun bawang jangan lupaππ
- Setelah hampir matang kita siapkan tepung jagung yang dilarutkan di air kita masukkan perlahan sambil diaduk aduk tes rasa dan siap disajikan
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Tips lainnya untuk membuat Resep Cumi Goreng Tepung Asam Manis adalah gunakan cumi yang masih segar dan fresh. Usahakan cari cumi yang masih segar jangan dibekukan dan tita nya belum pecah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi asam manis pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
