Lagi mencari inspirasi resep gurame asem manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asem manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asem manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame asem manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asem manis memakai 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame asem manis:
- Sediakan ikan gurame
- Sediakan jeruk nipis ambil airnya
- Ambil bawang putih geprek cincang kasar
- Sediakan jahe geprek
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan merica bubuk
- Ambil kunyit bubuk
- Sediakan saus tomat
- Ambil kecap ikan(me tidak pakai)
- Ambil kaldu bubuk
- Sediakan garam
- Siapkan gula pasir(me 1 sdm)
- Sediakan minyak wijen
- Sediakan cuka(me 1/2 sdm)
- Ambil air
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Sediakan garam
- Ambil kunyit bubuk
- Ambil ketumbar bubuk
- Ambil air
- Ambil Bahan lapisan kering :
- Ambil tepung tapioka
- Siapkan tepung beras
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil bawang bombay ukuran kecil
- Gunakan wortel potong korek api(saya tidak pakai g pnya)
- Siapkan cabe ijo gede buang bijinya potong2
- Sediakan cabe merah gede buang bijinya potong2
- Gunakan nanas
- Siapkan daun bawang
- Gunakan Bahan pengental :
- Siapkan tapioka atau maizena larutkan dgn 3 sdm air aduk rata
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tuangkan pada piring saji. Ikan gurame asam manis ala chinese..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos asam manis pedas. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Resep Gurame Asam Manis Ala Restoran Tips Agar Tidak Bau Amis Video ini akan menunjukkan resep dan cara memasak.
Cara menyiapkan Gurame asem manis:
- Pisahkan gurame antara daging dan tulangnya, biarkan rangkanya utuh, potong2 dagingnya kotak2, beri perasan jeruk nipis remas2 diamkan sekitar 10 menit lalu cuci bersih lagiCampur daging ikan dgn bahan marinasi aduk rata diamkan 15 menit.
- Lalu balur dengan bahan lapisan kering sampai ikan tertutup tepung.Sisa bumbu siram ke kerangka ikan begitu juga dengan sisa tepung balur ke kerangka ikan.Dan goreng ikan bergantian dengan kerangka ikan.
- Sampai matang sisihkan
- Siapkan bahan pelengkapnya,sisihkan dahulu.Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih dan jahe sampai kecoklatan dan harum, masukan air, kecap ikan, saus tiram, saus tomat, merica bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir, kunyit bubuk aduk rata masak sampai mendidih
- Masukan wortel aduk rata masak sampai wortel setengah matang, lalu masukan bahan pelengkap yg lainnya aduk rata.Masukan bahan pengental sambil diaduk rata masak sampai kuah mengental, jgn lupa tes rasa dan tambahkan irisan daun bawang.Setelah matang matikan kompor masukan cuka dan minyak wijen aduk rata.
- Siapkan wadah tata kerngka ikan dan daging ikan yang sudah digoreng kemudian siramkan bumbu dengan saus asam manis diatasnya.Mohon maaf platingnya yang acak kadul karena ank2 sudah menunggu 🙏😆😝
Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Contoh Analisa Usaha Gurame Asam Manis. Dalam menjalankan usaha gurame asam manis memang selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya. Resep Gurame Asam Manis Ala Restoran Cara Membuat. Gurame Asam Manis Tanpa Rasa Tepung Yang Tebal Tapi Tetap Crunchy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!