Sedang mencari ide resep widaran keju / telor gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal widaran keju / telor gabus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari widaran keju / telor gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan widaran keju / telor gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Di Video kali ini, saya berbagi kepada Anda cara bikin kue telur gabus keju atau widaran keju atau bidaran keju. Kalau suka telur gabus, tapi sukanya yang asin asin gurih ketimbang yang manis, cobain deh bikin telur gabus keju.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan widaran keju / telor gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Widaran keju / telor gabus memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Widaran keju / telor gabus:
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 gr keju cheddar (parut)
- Ambil 60 gr margarin
- Ambil 300 gr tapioka
- Ambil secukupnya minyak
Kue ini berbentuk seperti kue telur gabus. Bedannya kue widaran keju rasanya asin dan gurih. Kue ini sudah menjadi camilan pada tiap hari Raya Lebaran. Langkah-langkah membuat Telor gabus ketan: Campurkan tepung,margarin,garam,telor,keju, jadi satu uleni sampai kalis.ambil sedikit giles pakai tangan.
Cara menyiapkan Widaran keju / telor gabus:
- Kocok telur, garam, mentega, dan keju campur hingga rata.
- Kemudian masukan tapioka sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Plintir " widaran lalu masukan ke dalam minyak dingin. lalu nyalakan api kecil saja. setelah mengapung baru di aduk. (jika ingin mengulang menggoreng tunggu minyak hingga dingin dahulu)
Siap kan wajan di isi dengan minyak dingin masukan adonan yang sudah di plin"setelah di rasa sudah bnyak goreng dengan api kecil goreng. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit. widaran keju. stik bawang renyah. Ketika kembali WFH, di rumah harus selalu ada cemilan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan widaran keju / telor gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
