Lagi mencari ide resep gurami asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gurame asam manis tanpa rasa tepung yang tebal TAPI tetap crunchy. Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurami asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurami asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Asam Manis menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurami Asam Manis:
- Sediakan ikan gurami fillet, potong dadu (uk. sesuai selera)
- Sediakan air jeruk nipis
- Sediakan / 2 sachet sajiku tepung bumbu serbaguna
- Ambil air secukukupnya
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan bumbu marinasi :
- Sediakan kunyit bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Sediakan masako sapi
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan bumbu saos :
- Sediakan bawang putih, cincang
- Siapkan bawang bombay iris memanjang
- Siapkan pala bubuk / pakai pala yg diris tipis2 juga gpp
- Sediakan saos tomat
- Gunakan kecap asin
- Siapkan saos tiram
- Sediakan kecap manis
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu jamur
- Ambil gula pasir
- Sediakan blue band
- Siapkan olive oil
- Ambil tepung maizena, larutkan dlm setengah gelas air
- Sediakan wortel iris seperti korek api, rebus dan tiriskan
- Sediakan daun bawang pre, iris2
- Gunakan air
Resep gurame asam manis ala restoran cara membuat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Cara menyiapkan Gurami Asam Manis:
- Fillet gurami, potong2 dan cuci bersih, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama kurleb 10-15 menit.. jika sudah 15 menit, bilas ikan dengan air kemudian lumuri dengan bumbu marinasi dan diamkan selama kurleb 20 menit..
- Setelah 20 menit bilas dengan air sekali saja jangan sampai bersih.. kemudian siapkan sajiku tepung bumbu kira2 separoh diadoni dengab air, dan separuh lagi biarkan utk adonan kering..
- Setelah itu panaskan minyak goreng dan masukkan ikan dalam adonan tepung sajiku basah, kemudian balurkan ke adonan tepung yg kering, goreng, angkat dan tiriskan (lakukan hingga ikan habis)..
- Membuat saos : panaskan blue band masukkan bawang putih cincang, jika sudah harum tambahkan olive oil dan masukkan bawang bombay serta pala.. aduk rata..jika sudah harum masukkan sedikit air, tambahkan merica bubuk, kaldu jamur, saos tomat, kecap asin, kecap manis, saos tiram.. aduk rata..
- Jika sudah tercampur masukkan larutan tepung maizena, aduk rata.. jika terlalu kental bisa ditambahkan air.. kemudian tambahkan garam dan gula.. aduk rata.. jika dirasa pas, masukkan rebusan wortel dan daun bawang prei.. aduk2 sebentar kemudian angkat
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Lihat juga resep Tempe Saus Asam Manis enak lainnya. gurami asam manis (Sajian Sedap). Resep Ikan Gurami Goreng Asam Manis, Ikuti Video Masak Cara Membuat ikan gurami asam manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurami Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
