Sedang mencari inspirasi resep cumi saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi saus asam manis memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi saus asam manis:
- Sediakan 500 gram cumi basah
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdt margarin
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprek iris)
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 2 ruas jahe (iris)
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt saus tomat
- Gunakan 1/2 sdt saus cabe
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada hitam
Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Masukkan garam, gula, merica, saus sambal, dan saus.
Cara membuat Cumi saus asam manis:
- Bersihkan cumi, buang tulang punggung dan tinta, cuci Sampai bersih, kucuri jeruk nipis, biarkan 5 menit, bilas, potong ring dan sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukan daun bawang dan jahe aduk
- Masukan cumi, aduk, masukan semua bahan saus dan bumbu, masak 5 menit ya, koreksi rasa, terakhir masukan margarin, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba ❤️
Saus asam manis memang sering dijadikan sebagai bahan pelengkap untuk membuat masakan agar menambah cita rasa yang lebih nikmat pada makanan yang diolah. Salah satu olahan yang diolah menggunakan saus asam manis yaitu cumi goreng. Cara Membuat Cumi Asam Manis Sederhana : Cumi diiris bulat-bulat dan cuci bersih. Setelah beberapa saat anda masukan cumi anda ke dalamnya beserta dengan beberapa bahan perasa makanan antara lain adalah, saus. Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!