Lagi mencari inspirasi resep arem - arem isi wortel ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arem - arem isi wortel ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem - arem isi wortel ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan arem - arem isi wortel ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Jika di lihat arem arem atau lontong isi wortel ayam ini sekilas mirip sekali dengan nasi lemper dan juga nasi bakar ketan ya? Namun jika di lihat seksama dan di rasakan rasanya aem arem dan nasi lemper sangatlah berbeda. Kalau lemper terbuat dari beras ketan, sedangkan arem arem di buat dari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arem - arem isi wortel ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arem - Arem isi wortel ayam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arem - Arem isi wortel ayam:
- Gunakan beras
- Siapkan ayam
- Sediakan wortel
- Sediakan daun bawang
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan rawit merah
- Sediakan Royko, ladaku, gula pasir
- Sediakan Daun pisang
Cara Membuat Isian Arem-Arem: Selagi menunggu nasi matang, buat isiannya. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan bawang perai sampai harum. Masukkan ayam dan wortel cincang, kemudian aduk rata. Masak sampai semuanya matang dan sisihkan.
Cara membuat Arem - Arem isi wortel ayam:
- Cuci beras lalu aronin, airnya agak banyak dari biasa menanak nasi, tambahkan garam dan sasa
- Untuk isi : cuci ayam lalu rebus dan suwir2, wortel dan daun bawang dipotong, bumbu diiris cincang lalu tumis
- Setelah harum masukkan ayam, wortel, daun bawang, tambahkan air kaldu bekas rebus ayam masukkan royko, ladaku, gula aduk2 biarkan airnya sampe menyusut sesekali diaduk
- Nasi yg sudah diaronin setengah mateng, ditumbuk2 pake ulekan, siapkan daun taro dua sdm nasi ratakan simpan isiannya tutup lg pake nasi dan bungkus lalu dikukus 25 menit
Penyelesaian Bunda pernah dengar tentang makanan arem-arem? Makanan ini sebenarnya hampir menyerupai lemper dengan isi sayuran dan sambal goreng dan dibu. Dengan isian kentang, wortel dan daging. Hasilnya pulen dan tidak mudah basi. Hal ini karena arem-arem umumnya memiliki isian lebih banyak, sehingga rasanya enak tanpa tambahan apapun lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arem - arem isi wortel ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
