Lagi mencari ide resep gurame asam manis | gourami fish with sweet and sour sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis | gourami fish with sweet and sour sauce yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. gourami fish with sweet and sour sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis
gourami fish with sweet and sour sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce:
- Gunakan ikan gurame fillet 500 gr (kerangka jgn dibuang)
- Gunakan kecap ikan
- Siapkan tepung terigu (4 sdm)
- Gunakan tepung maizena (2 sdm)
- Siapkan tepung maizena utk saos
- Gunakan telur ayam (putihnya, kocok lepas)
- Sediakan air
- Gunakan tomat merah (rebus)
- Sediakan lemon (peras) utk marinasi
- Siapkan lemon (peras) utk saos
- Sediakan bawang putih (cincang alus)
- Ambil bawang bombay (iris)
- Siapkan cabai merah (iris)
- Ambil cabai rawit sesuai selera (iris)
- Siapkan paprika hijau (iris kotak)
- Siapkan daun bawang (iris 1 cm)
- Siapkan timun acar (potong korek, buang biji)
- Gunakan wortel (potong korek)
- Ambil nanas matang (potong)
- Ambil minyak goreng
- Siapkan gula
- Ambil garam
- Gunakan merica
- Sediakan saos tomat
- Ambil kecap inggris
- Sediakan parsley sbg pelengkap
Tempat sharing tentang budidaya ikan gurami atau gurame atau. Ikan gurame adalah jenis hewan omnivora yang cenderung herbivora. Pada fase larva, makanan alami gurame berupa cacing sutera, rotifer, dan infusaria. Setelah berumur beberapa hari, benih gurame lebih menyukai larva insekta, krustasea dan zooplankton.
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce:
- Potong kotak ikan gurame tp aku ga potong kotak krn ga di fillet jadi cuma di kerat. Lumuri dengan 1/2 bh air lemon, diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih ikannya. Lumuri kembali ikan dengan 1/2 bh perasan lemon dan kecap ikan, diamkan selama 15 menit.
- Rebus tomat sampai matang. Hancurkan tomat dan saring. Campur air tomat dgn setengah perasan lemon.
- Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk merata. Siapkan kocokan putih telur.
- Lumuri ikan dengan putih telur dan tepung.
- Panaskan minyak. Goreng ikan dan kerangka tulang ikan sampai matang. Sisihkan.
- Utk pembuatan saosnya. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bawang putih dan cabai rawit. Masukkan paprika hijau, aduk merata.
- Masukkan wortel dan air tomat aduk merata dan diamkan sampai meletup. Tambahkan air kurleb 300 ml, gula, kaldu (saya skip), garam dan merica. Aduk merata. Lalu tambahkan saus tomat, kecap inggris, sisa air jeruk lemon, timun dan nanas. Masak sampai meletup-letup. Cek rasa. Lalu tambahkan larutan tepung maizena dan daun bawang. Aduk sampai mengental, matikan api dan angkat.
- Utk penyajiannya. Taburi ikan gurame dengan saosnya.
Ikan gurame goreng asam manis atau asam pedas juga sangat populer. Olahan lainnya yang bisa Anda coba adala resep gurame kuah kuning, gurame rica-rica, gulai ikan gurame, atau sebagai isian olahan berbagai jenis pastel sebagai camilan. Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang, saus. BUDIDAYA IKAN GURAME Bisnis ini memang memiliki prospek yang sangat bagus. Karena permintaan yang sangat tinggi, produksi masih kurang dan harga yang sangat stabil ketiga hal ini menjadi dasar yang dapat membuat bisnis ini menjadi layak dan dapat jadi perhatian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis Selamat mencoba!
