Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng cumi asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
JAKARTA - Sajian berbahan dasar cumi adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin memasak hidangan cepat namun istimewa. Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Cumi Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Cumi Asam Manis:
- Siapkan 1/2 kg cumi kecil
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 bks saori saus tiram
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm maizena (encerkan)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Sejumput gula
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Minyak goreng
Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Resep Sup Krim jagung dan ubi. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.
Langkah-langkah membuat Tongseng Cumi Asam Manis:
- Bersihkah cumi buang tintanya (mama gak suka) potong sesuai selera, cuci kembali hingga bersih
- Cuci kupas bumbu lalu iris tipis siapkan wajan minyak tumis hingga wangi
- Tambahkan air tutup sebentar hingga cumi matang, masukkan saori saus garam gula maizena encer aduk rata, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa
- Cumi siap dihidangkan 😍
Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh! Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Cumi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
