Sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 32 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:
- Sediakan ikan gurame ukuran sedang
- Ambil jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan minyak goreng
- Ambil bawang putih geprek cincang kasar
- Ambil jahe geprek
- Ambil kecap ikan
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan saya tomat
- Siapkan merica bubuk
- Siapkan kunyit bubuk
- Ambil garam
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan gula pasir
- Siapkan air
- Ambil cuka
- Gunakan minyak wijen
- Ambil Bahan marinasi :
- Gunakan garam
- Ambil kunyit bubuk
- Gunakan ketumbar bubuk
- Ambil air
- Ambil Bahan lapisan kering :
- Sediakan tepung tapioka
- Sediakan tepung beras
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan bawang bombay ukuran kecil
- Siapkan cabe merah gede buang bijinya potong2
- Sediakan cabe ijo gede buang bijinya potong2
- Gunakan nanas madu (bs pakai 1/2 nanas biasa)
- Siapkan wortel potong korek api (tambahan saya)
- Ambil Bahan pengental :
- Sediakan tapioka atau maizena larutkan dgn 3 sdm air aduk rata
Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis..
Cara membuat Gurame Asam Manis:
- Pisahkan gurame antara daging dan tulangnya, biarkan rangkanya utuh, potong2 dagingnya kotak2, beri perasan jeruk nipis remas2 diamkan sekitar 10 menit lalu cuci bersih lagi
- Siapkan bahan pelengkapnya,sisihkan dahulu
- Campur daging ikan dgn bahan marinasi aduk rata diamkan 15 menit, lalu balur dgn bahan lapisan kering sampai semua ikan tertutup tepung, sisa bumbu siram ke kerangka ikan, begitu juga dgn sisa tepung balur ke kerangkan ikan
- Goreng ikan sampai kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan goreng bergantian dgn kerangka ikan
- Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih dan jahe sampai kecoklatan dan harum, masukan air, kecap ikan, saus tiram, saus tomat, merica bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir, kunyit bubuk aduk rata masak sampai mendidih
- Masukan wortel aduk rata masak sampai wortel setengah matang, lalu masukan bahan pelengkap yg lainnya aduk rata
- Masukan bahan pengental sambil diaduk rata masak sampai kuah mengental, jgn lupa tes rasa
- Setelah matang matikan kompor masukan cuka dan minyak wijen
- Penyajian siapkan rangka ikan dipiring tata daging ikan diatasnya
- Siram dgn saus asam manisnya dan siap dihidangkan, selamat mencoba yummy 👌
Gurame Asem manis pedas ala anak resep ikan asam manis - Gurami asam manis rumahan manis - Lele goreng tepung saus asam manis resep ikan asam manis - Mujaer asam manis lezat. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
