Lagi mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asam Manis memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Asam Manis:
- Ambil Bahan yang diperlukan
- Siapkan Cumi segar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 buah tomat (bisa diganti saus tomat)
- Sediakan 1 bungkus saus tiram sachet
- Sediakan secukupnya saus sambal
- Sediakan 1 sendok kecap inggris
- Siapkan 2 sendok tepung maizena yang sudah dilarutkan
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya lada bubuk
Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asam Manis:
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu, lalu masukan irisan cabe merah keriting dan bawang bombay. tumis kembali sampai layu
- Masukkan garam, lada, gula, kaldu bubuk dan tomat segar (bisa diganti dengan saus tomat ya) aku prefer pake tomat, lalu tumis kembali sampai tomat layu
- Setelah tomat layu, masukan saus sambal, saus tiram dan kecap inggris. jangan lupa untuk cek rasa ya
- Lalu jika rasa sudah pas, masukkan cumi yang sudah dipotong dan dicuci bersih. beri sedikit air supaya bumbu meresap ke cumi, setelah itu masukkan larutan tepung maizena supaya kuahnya mengental
- Jadi deh! selamat mencoba🤗
Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Koreksi rasa, harus asam manis, masukkan cumi aduk rata, terakhir, tambahkan sedikit minyak biar warna Kali ini, jika tertarik mencicipi hidangan cumi, Anda bisa membuat cumi goreng asam manis. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
