Lagi mencari inspirasi resep udang cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Udang Asam Manis Mommy Meta enak lainnya. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Cumi Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Cumi Asam Manis:
- Siapkan 4 udang
- Sediakan 4 cumi
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 135 ml indofood pedas manis
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan 1 buah tomat potong-potong
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabai rawit
- Ambil 2 cabai merah besar
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Minyak goreng
Dokter di Soetta Tak Palsukan Rapid Test. Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak.
Langkah-langkah membuat Udang Cumi Asam Manis:
- Bersihkan udang dan cumi lalu lumuri perasan jeruk nipis.
- Panaskan air sampai mendidih masukkan udang dan cumi rebus sampai udang berubah warna, angkat tiriskan dan potong-potong cumi.
- Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabai.
- Panaskan minyak untuk menumis masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai tumis sampai matang setelah itu masukkan daun jeruk, jahe, tomat, garam, gula, penyedap, lada, saos, kecap dan air koreksi rasa. Lalu masukkan udang dan cumi tunggu sampai bumbu meresap. Siap dihidangkan.
Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Cumi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!