Sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi asam manis menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi asam manis:
- Siapkan 300 gr baby cumi segar
- Gunakan 1/2 buah paprika merah
- Sediakan 1/2 buah paprika kuning
- Gunakan 1/4 buah nanas
- Ambil Bumbu2
- Sediakan 3 sdm saus kecap
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1,5 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Royco
- Ambil 1 sdm air jahe
- Siapkan 1/4 buah bawang bombai
- Ambil 2 bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
Cara menyiapkan Cumi asam manis:
- Cuci bersih cumi2 dan paprika, potong2 sisihkan.bawang bombai potong kotak2.nanas potong kotak2.
- Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum,lalu masukkan paprika,tumis sampai empuk,klo paprika sdh empuk masukkan cumi2 dan semua bumbu2 dan juga nanas,aduk2 masak sebentar lalu koreksi rasa,tambah kan larutan tepung maizena(3 sdm air+1 sdt tepung maizena) didihkan smpai meletup letup matikan api,taruh di piring saji lalu sajikan.
Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Koreksi rasa, harus asam manis, masukkan cumi aduk rata, terakhir, tambahkan sedikit minyak biar warna Kali ini, jika tertarik mencicipi hidangan cumi, Anda bisa membuat cumi goreng asam manis. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
